74個(gè)采樣點(diǎn)、25個(gè)醫務(wù)人員入住點(diǎn)、9個(gè)封控點(diǎn)……
75條配餐線(xiàn)路、150多個(gè)配餐點(diǎn)、超28000份餐食
這是益眾公司面臨的挑戰
時(shí)間緊迫、配送量大、點(diǎn)多面廣
如何保證及時(shí)出餐、準時(shí)送達?
提前部署,公司組織召開(kāi)工作研討會(huì )
明確職責分工
右江區疫情防控指揮部副指揮長(cháng)、區人民政府副區長(cháng)李勇春(中)到現場(chǎng)檢查指導
分秒必爭 全流程管控
凌晨1點(diǎn)開(kāi)始備餐
6點(diǎn)到8點(diǎn)分批次配送早餐
同步開(kāi)始中餐制作
上午10點(diǎn)配送午餐
下午1點(diǎn)開(kāi)始準備晚餐
4點(diǎn)開(kāi)始配送,直至送完最后一個(gè)點(diǎn)
裝餐準備
匯總配送訂單,制定配送路線(xiàn)
食品檢測,保障安全
裝餐打包
裝車(chē)配送
對每一趟配送車(chē)輛進(jìn)行全面消殺
分工協(xié)作,職責明確、忙而不亂、有序高效
送達后一對一簽收單,做到安全配送可溯源
投入400余人 70余臺配送車(chē)輛
全天完成配送
3700份早餐
11224份中餐
10255份晚餐
3043份夜宵
總計28222份餐食
做到使命必達 彰顯國企擔當
攜手抗疫 百色加油!