近日，右江區委政法委常務(wù)副書(shū)記黃精益帶隊到益眾后勤公司濱江校區食堂、第八幼兒園食堂督導食品安全主體責任落實(shí)情況，區直部門(mén)、濱江小學(xué)、第八幼兒園及益眾后勤公司等單位負責同志陪同。

 檢查組一行對照“兩個(gè)責任”任務(wù)清單，督導校區嚴格落實(shí)食品安全“日管控、周排查、月調度”工作機制，從食堂運營(yíng)資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理與培訓持證、食材采購及儲存、食品加工、餐飲具消毒、設施設備安全等情況進(jìn)行現場(chǎng)檢查。

食品安全工作情況匯報

查看“日管控、周排查、月調度”工作機制等工作臺賬 

檢查食堂操作間設備情況

 檢查組對校區食品安全標準化、精細化、透明化、信息化管理給予充分肯定，并強調要嚴格落實(shí)好食品安全主體責任，嚴格按照任務(wù)清單各項要求，把好食堂環(huán)境衛生、食品采購、食品加工、食品留樣等關(guān)口，切實(shí)加強對食堂從業(yè)人員的管理和風(fēng)險隱患排查工作，堅決筑牢校區食品安全防線(xiàn)。